amulette Jewelry (アミュレット ジュエリー)

あなたのお守りになるような 心が豊かになるジュエリーを作っています

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奈良で薬膳講座&おうちスイーツ

久々に大好きな先生にお会いしたいなぁ~と5月末に奈良まで行ってきました!
以前、はまっていた薬膳。ちょっと遠のいていたのですが、元気をもらいに行こう♪と思っていたら、それ以上に素敵な出会いがありました。

赤堀先生の授業は楽しいんです♪しかも肌もつやつやでおキレイ!
毎日の生活に薬膳を取り入れるコツ、色々なレシピなども教えていただけるので、すごく為になります。

今回授業風景を撮影しなかったので、次回に~。
先生のブログも楽しくて&勉強になるのでぜひ見てくださいね
          ↓
~薬膳therapy~ WISE CAFE

講座に興味のある方はHPをどうぞ~♪
          ↓
     OLIENTAL WISE

今の季節は体内に水分が溜まりやすいんですよね。その「湿」に負けないレシピを授業でいくつか教えていただき、早速スイーツを作ってみました。
実は炊こうと思っていた小豆が残っていたので、goodタイミングだったんです。

「抹茶葛もちのお汁粉 (陳皮入)」
抹茶葛もちのお汁粉

葛もち作るの初めて~。
くず粉は買ってあったので、練り練りするだけですが少しダマが・・
なんだか見た目がスライムっぽい でもつるっとしてなかなか食べやすかったです♪


残った小豆がもったいないので、「小豆と抹茶のパウンドケーキ」も作ってみました。
小豆がうまく炊けてなくて、芯が残ってしまっています(恥)
陳皮が入っているとは知らずに、パクパク食べるじんさん。ふふふ・・
陳皮は気の流れを良くしてくれるので、ストレス疲れにもいいかな?

パウンドケーキとハーブティー

沢山作ったのでご近所のお友達を呼んでおすそ分け~♪
ローズヒップ、カモミール、ハイビスカス他色々いれて「美肌ハーブティー」を作りました

ポシャギのコースターは別のお友達が作ってくれたものなんです。
今度はお豆さん、ちゃんと炊けるようにしよ~!!


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プロフィール

Yoko

Author:Yoko
amuletteはフランス語でお守りの意味があります

身につけると気持ちが明るくなったり
幸せな気持ちになったり・・

あなただけのamulette(お守り)を見つけて下さいね。

HomePage → http://amulette-japan.jimdo.com/

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